È previsto a Veglie, venerdì 20 e sabato 21 marzo 2026, presso il Gal “Terra d’Arneo” e piazza Umberto I, l’evento VegliEVO. L’iniziativa è stata promossa dal Comune di Veglie in collaborazione con la Consulta Agricoltura e Attività produttive e con il supporto di Gal “Terra d’Arneo”, Cia Agricoltori Italiani, Università del Salento e aziende e realtà locali.
“VegliEVO – viene sottolineato in una nota del Comune – nasce per raccontare il valore dell’olio extravergine d’oliva come patrimonio economico, culturale e identitario della comunità. Un progetto che guarda alla tradizione ma soprattutto al futuro, partendo da una storia olivicola millenaria custodita anche nel silenzio suggestivo del Frantoio Ipogeo di Largo San Vito, autentico simbolo della cultura dell’olio nel territorio. Veglie porta con sé il peso e la forza di una lunga tradizione agricola, ma anche la capacità di reagire alle difficoltà: la comunità ha attraversato la crisi provocata dalla Xylella, ma ha scelto di ripartire con coraggio, piantando nuovi uliveti grazie al progetto NuovOLIO, un percorso di rigenerazione agricola e di speranza per il territorio.
PROGRAMMA
