Appuntamento a Bari, negli spazi della Fiera del Levante, dal 25 al 27 febbraio 2026
“Turismo, agroalimentare e identità locale”. Da mercoledì 25 a venerdì 27 febbraio 2026, il Gal “Terra d’Arneo” parteciperà alla XII edizione di Btm Italia (Business Tourism Management), in programma a Bari, nella Fiera del Levante.
“All’interno della sezione Btm Gusto – spiegano i promotori in una nota – il Gal aprirà il proprio spazio a enti locali, imprese, associazioni e realtà del territorio, trasformando lo stand in un luogo di incontro e rappresentazione unitaria della Terra d’Arneo. Non una semplice presenza fieristica, ma un’occasione concreta per rafforzare la rete territoriale e promuovere in maniera coordinata le eccellenze e le progettualità in corso. In concomitanza con il 50° anniversario della Doc Salice Salentino che ricorre quest’anno, un desk dedicato al Consorzio di Tutela dei vini Dop Salice Salentino, realizzato in collaborazione con il Comune di Salice Salentino, Dajs e il progetto Radici Virtuose (finanziato dal Masaf), offrirà ai visitatori la possibilità di conoscere più da vicino la Doc Salice Salentino, una denominazione tra le più prestigiose di Puglia, simbolo della qualità e dell’identità produttiva della Terra d’Arneo”.
Fra le iniziative in programma, centrale sarà il talk di giovedì 26 febbraio, dalle ore 14.30 alle 15.30, sul tema “Identità e governance delle filiere agro-alimentari (etica, economia e sicurezza)”. Parteciperanno Cosimo Durante, presidente del Gal, Genni Perlangeli, ricercatore Università Bocconi e professore a contratto presso l’Università “La Sapienza” di Roma, e Damiano Reale, presidente del Consorzio. Dialogheranno con i relatori la giornalista Rosaria Bianco e lo chef Gigi Rana.
“Eventi come Btm – dice Durante – rappresentano per noi un’opportunità strategica. Il territorio cresce se lavora in rete, se mette insieme competenze, istituzioni, imprese e comunità. Ogni occasione fieristica deve diventare uno spazio condiviso in cui raccontarci in maniera unitaria, coerente e riconoscibile. Solo così possiamo rafforzare la nostra identità e renderla competitiva, senza disperdere energie e opportunità”. (red.)
In foto: Cosimo Durante