Domenica 18 febbraio 2024, alle 9.30, presso “Le Costantine”. Iniziativa promossa dall’azienda agricola biologica “Piedi Grandi”
Una giornata per la semina collettiva dei grani antichi in agricoltura biologica e biodinamica, è prevista per domenica 18 febbraio 2024 a Uggiano la Chiesa, dall’azienda agricola biologica “Piedi Grandi” di Cosimo Fernando Sodero, in collaborazione con la Fondazione “Le Costantine” di Casamassella. L’iniziativa è gratuita, ma è necessaria la prenotazione via sms o whats app, al numero 338-4211781.
Dopo il raduno, alle 9.30, in via Costantine, dove ha sede l’omonima manifattura tessile nata nel 1901, guidati dagli organizzatori, i partecipanti daranno vita, alle ore 10, alla semina dei grani antichi (Triminia, Farro, Senatore Cappelli, Maiorca e Saragolla), cui seguiranno, alle ore 11.30 e 12, le visite al laboratorio e al Parco naturale “Le Costantine”.
Alle 13 e prima della conclusione con la musica spontanea di ringraziamento, nell’area picnic, è prevista la degustazione dei prodotti bio dell’azienda “Piedi Grandi”, il cui nome si deve al piccolo dolmen ubicato nelle campagne di Spongano, lungo la strada vicinale Pastine, scoperto negli anni Trenta del secolo scorso, dal paleontologo e speleologo Pasquale de Lorentiis e dallo studioso Paolo Grazioli.