Dopo lavori di ristrutturazione, mercoledì 17 dicembre 2025, alle ore 19, sarà inaugurato il frantoio ipogeo di Largo San Vito, a Veglie. Al taglio del nastro interverranno Natalino Domenico Manno, prefetto di Lecce, Cosimo Durante, presidente del Gal “Terra d’Arneo”, e le autorità cittadine.
In una nota diffusa dal Comune viene evidenziato che l’ipogeo, riqualificato con finanziamenti del Gal, “rappresenta da sempre uno spazio di memoria viva e autentica, di fatica ma anche di cura e accoglienza, autentica pietra miliare della storia vegliese, oggi nuovamente accessibile e restituito alla comunità”.
«Tutto ciò è stato possibile – dice la sindaca Mariarosaria De Bartolomeo – grazie a una forte sinergia e a un lavoro di squadra che ci ha consentito di riportare a nuova luce luoghi fondamentali della memoria e delle nostre radici. I frantoi appartengono alla cultura più antica del nostro territorio, alla civiltà contadina, e sono testimonianza diretta del nostro passato».
«Il frantoio – aggiunge Fabrizio Stefanizzi, assessore comunale ai Lavori pubblici – oggi è un luogo magico, restituito alla comunità; un valido percorso didattico in cui sono ancora visibili la vasca per la molitura e tutti quegli spazi che un tempo erano pieni di vita, di sudore e di fatica. Recuperare questi luoghi significa non dimenticare chi siamo e da dove veniamo».
«Si tratta di un progetto – sottolinea Cosimo Durante – finanziato dal Gal con risorse a regia regionale, che ancora una volta testimonia l’impegno costante da parte di tutta la nostra squadra e gruppo di lavoro nel mantenere salda la connessione tra cultura e identità storica. Interventi come questo rafforzano il senso di appartenenza delle comunità e valorizzano il patrimonio materiale e immateriale dei nostri territori».
Aggiornamento
Foto inaugurazione frantoio ipogeo, 17 dicembre 2025, ore 19
