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Vino/Viticoltura

Puglia - 02 Mar 2021

Movimento turismo del vino, Apollonio nuovo presidente regionale

L’imprenditore ed enologo salentino subentra a Maria Teresa Basile Varvaglione

Vino - 28 Feb 2021

“San Severo”, la prima Doc riconosciuta in Puglia

Il disciplinare di produzione fu approvato con Decreto del Presidente della Repubblica del 19 aprile 1968

Salice - 18 Feb 2021

Un volume di Mario Paone dedicato alla memoria di Salvatore Leone de Castris

L’imprenditore salentino scomparve 18 anni fa, all’età di 77 anni

Lecce - 12 Feb 2021

Corsi di qualificazione professionale dell’Associazione italiana sommelier, si parte il 9 marzo

Lezioni anche on line. Previste due sessioni: serale e pomeridiana

Vino - 02 Feb 2021

Salice Salentino Dop, non solo rosso

Oltre al Negroamaro, rosso e rosato, il disciplinare consente la produzione di “Aleatico” e di pregiati bianchi Fiano, Pinot e Chardonnay

Negroamaro - 20 Gen 2021

Il “Salice Salentino”, da vino da taglio a Doc prestigiosa

Il primo disciplinare fu approvato con Dpr dell’8 aprile 1976

Viticoltura - 01 Gen 2021

Spumanti e vini locali protagonisti a Capodanno

Davide Stasi, Direttore dell’Osservatorio Economico del Salento, analizza le classificazioni Ateco delle diverse tipologie produttive legate al mondo della viticoltura.

Salento - 13 Dic 2020

Leone de Castris, la storia sul podio

I premi e i riconoscimenti conquistati nel 2020 dall’antica Cantina

Viticultura - 11 Dic 2020

Primitivo di Manduria: falsi in Svizzera, Sud Africa e Italia. Il Consorzio di Tutela blocca tutto

Dal 2016 una cinquantina di azioni di contrasto, di cui risultano 35 le battaglie vinte (le altre sono ancora in corso)

Manduria - 09 Nov 2020

Primitivo di Manduria, i numeri del 2019

Circa 17 milioni di litri che equivalgono a 22,7 milioni di bottiglie con un fatturato di oltre 147,5 milioni di euro (+ 21% rispetto al 2018)

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Guagnano, incontro con la scrittrice Cinzia Cognetti

Rosario Centonze entra nel “Comitato tecnico-scientifico Xylella”

Asl Lecce, completata la nuova Direzione strategica

“DiscoVereto”, conclusa la prima campagna di scavo

Anna Luperto neoconsigliera a Palazzo dei Celestini