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Vino/Viticoltura

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  • Lecce - 12 Feb 2021
Corsi di qualificazione professionale dell’Associazione italiana sommelier, si parte il 9 marzo

Lezioni anche on line. Previste due sessioni: serale e pomeridiana

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  • Vino - 02 Feb 2021
Salice Salentino Dop, non solo rosso

Oltre al Negroamaro, rosso e rosato, il disciplinare consente la produzione di “Aleatico” e di pregiati bianchi Fiano, Pinot e Chardonnay

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  • Negroamaro - 20 Gen 2021
Il “Salice Salentino”, da vino da taglio a Doc prestigiosa

Il primo disciplinare fu approvato con Dpr dell’8 aprile 1976

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  • Viticoltura - 01 Gen 2021
Spumanti e vini locali protagonisti a Capodanno

Davide Stasi, Direttore dell’Osservatorio Economico del Salento, analizza le classificazioni Ateco delle diverse tipologie produttive legate al mondo della viticoltura.

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  • Salento - 13 Dic 2020
Leone de Castris, la storia sul podio

I premi e i riconoscimenti conquistati nel 2020 dall’antica Cantina

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  • Viticultura - 11 Dic 2020
Primitivo di Manduria: falsi in Svizzera, Sud Africa e Italia. Il Consorzio di Tutela blocca tutto

Dal 2016 una cinquantina di azioni di contrasto, di cui risultano 35 le battaglie vinte (le altre sono ancora in corso)

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  • Manduria - 09 Nov 2020
Primitivo di Manduria, i numeri del 2019

Circa 17 milioni di litri che equivalgono a 22,7 milioni di bottiglie con un fatturato di oltre 147,5 milioni di euro (+ 21% rispetto al 2018)

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  • Monteroni - 09 Nov 2020
Il “Divoto Riserva 2011” di Apollonio conquista i “Cinque grappoli”

Nel 150° anniversario della fondazione della Cantina, arriva un altro importante riconoscimento da Bibenda 2021

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  • Cellino San Marco - 08 Nov 2020
ALL’ETICHETTA “1943 DEL PRESIDENTE” I “TRE BICCHIERI” DEL GAMBERO ROSSO

Un nuovo riconoscimento per la produzione d’eccellenza di Cantine Due Palme

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  • Lecce - 23 Ott 2020
“WINE AND TRAVEL”, IL VINO SI FA SQUADRA PER PROMUOVERE L’ITALIA NEL MONDO

Presentata nei giorni scorsi la nuova sfida editoriale legata al gusto promossa dall’imprenditrice Pamela Raeli

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Spazio Aperto Salento

ISSN 2724-4865

 

Testata giornalistica online registrata

al Tribunale di Lecce n° 8 del 10/11/2020

La collaborazione è gratuita.

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